Blasercafe Java Katakan- моносорт ( робуста, выращенная только на одной плантации или в одном регионе) влажной обработки. Это практически единственная робуста, которая отвечает самым строгим стандартам качества.Произростает на острове Ява ( Индонезия) в регионе Катакан. За счет произростания и обработки (влажной) во вкусе будет чувствоваться бархатистая горчинка с едва заметной кислинкой. В аромате Вы сможете почувствовать нотки ореха, кунжута и лакрицы, а в послевкусии- карамель и коньяк. Моносорт лучше всего проявляет себя в напитках эспрессо, лунго и ристретто. Идеальная температура заваривания не должна превышать 92°C.
Нет отзывов об этом товаре.
