Torino

О кофе Torino

Итальянский город Турин знаменит не только автомобилями FIAT, конфетами Ferrero и Раффаэлло. Один из самых древних и красивейших городов страны привлекает туристов своими уникальными достопримечательностями и восхитительно вкусным кофе. Конечно, не у каждого сегодня есть возможность бросить всё и отправиться в Италию, чтобы насладиться этим замечательным напитком и прекрасными видами города. Но практически каждый может купить кофе Torino в интернет-магазине «Кофейня» и сварить такой же изысканный напиток, который подают в известном «Caffé Torino».

История итальянского эспрессо насчитывает около 100 лет. За это время появилось множество вариантов составления купажей, уникальных блендов и различных степеней обжарки. Кофе Torino смог вобрать в себя всё лучшее. Для его производства используют крупные, одинаковые по размеру зерна лучших мировых сортов арабики и робусты. Секрет непревзойдённого вкуса — уникальные технологии обжарки. Зерна обжариваются на специальном высокотехнологичном оборудовании в Нидерландах. Искусство обработки зерен и авторскую рецептуру блендов технологи компании переняли у туринских семейных мастеров кофейного дела.

Какую степень обжарки лучше выбрать?

Итальянская обжарка кофе — это несколько популярных стилей, которые отличаются способом обжаривания и конечным вкусом готового напитка. Производители кофе Torino используют наиболее популярные стили создания кофе по-итальянски.